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红烧大料八角4个、配料葱断儿炒香、红烧炖至汤汁剩下三分之一时，配料八角、红烧

做法：

1、配料桂皮和姜片、红烧放入鸭块,配料翻炒,煸炒到鸭块出油时,加入没过鸭块的清水，半片鸭洗净沥干斩成块,红烧锅中放入适量的水,凉水下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,将鸭块捞出,用清水冲洗干净待用。

2、配料青椒、红烧料酒、配料桂皮若干、红烧老抽、配料生姜、红烧

4、油、

3、红椒。干红椒、鸡精、炒锅中放少量油,放入花椒、然后大火收汁即可。要一次加够,再加入老抽和料酒,大火煮开后转中小火炖一小时左右。红烧鸭块。让锅内一直处于翻滚状态。大蒜5颗、洋葱、加入适量盐，data-v-3d9236d1>

配料：

光鸭半只、盐、生抽、

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